Kycklingburgare!

2 stycken burgare
Ingredienser
1 kycklingfilé
2 hamburgerbröd
gurka
sallad
mozzarella
olja
grillkrydda
 
Dressing
1/4 hackad gul lök
1/2 dl ketchup
4 msk tomatpuré
2 msk paprika krydda
2 dl turkisk yoghurt
salt och peppar
 
Gör så här
1. Blanda alla ingredienserna till dressingen och låt stå i kylen medan du gör klart burgarna.
2. Skär kycklingfilén i två smalare bitar på längden. Värm upp olja i stekpannan och krydda kycklingen med grillkrydda.
3. Stek kycklingen tills den är vit. Skriva upp gurka, mozzarella och sallad. Bre på dressing på båda bröd halvorna och lägg de övriga ingredienserna mellan.
 
Servera med hemmagjorda pommes frites eller valfritt tillbehör.
 
 

Kommentera inlägget här :