juliasreceptobilder

Matbloggstoppen recipes

Piroger med smördeg!

Kategori: Kött-/korvrätter!

5-8 st
Ingredienser:
1 paket smördeg (500g)
300g köttfärs
1 lök
salt
svartpeppar
100g riven ost
basilika
1 ägg till pensling
 
Gör så här
1. Sätt ugnen på 200 grader. Kavla ut smördegen till fyrkanter. Stek köttfärsen i smör i en stekpanna. Tillsätt lite vatten och låt det koka ihop. Krydda färsen och låt den sedan svalna något. Rör ner osten.
2. Lägg en klick av fyllningen på varje smördegsruta och vik ihop till en trekant. Nyp ihop kanterna. Pensla med uppvispat ägg. Lägg pirogerna på en plåt med bakplåtspapper.
3. Grädda i mitten av ugnen ca 20 minuter. Servera med sallad.
 
 
 

Kommentarer


Kommentera inlägget här: