juliasreceptobilder

Matbloggstoppen recipes

Drömtårta!

Kategori: Tårtor/bakverk!

Ugnstemp: 250°C, varmluft 200°C
Ingredienser:
3 ägg
1 1/2 dl socker
3/4 dl potatismjöl
2 msk kakao
1 tsk bakpulver
 
Fyllning:
100g smör eller margarin
2 dl florsocker
2 tsk vaniljsocker
1 äggula
 
1. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda mjöl och siktad kakao och bakpulver. Vänd ner blandningen i smeten. Bred ut smeten på ett bakplåtspapper i en långpanna, 30x40 cm.
2. Grädda mitt i ugnen ca 5 min. Stjälp upp kakan på sockrat papper. Dra bort papperet som kakan gräddats på. Låt den kallna.
3. Rör matfett och florsocker poröst till fyllningen. Tillsätt vaniljsocker. Rör ner äggulan. Bred fyllningen på kakan och rulla ihop den. Låt drömtårtan ligga kallt en stund innan den ska skäras.
 
 
 

Kommentarer


Kommentera inlägget här: