Här kommer ett frukost/lunch tips!
Någon mer än jag som försöker hitta bra kalla lunch tips? Testa någon nytt genom att göra omeletten i en muffins form! Toppen resultat.
Ingredienser:
2 ägg
1/2 tomat
broccoli
paprika
vit peppar
salt
Skiva grönsakerna i bitar och lägg ner i tre muffins formar. Vispa ägg, vitpeppar och salt och häll över. Ställ in i ugnen på 200 grader i 15-20 minuter. Äggen ska stelna, låt svalna innan de äts eller ställs i kylen.