juliasreceptobilder

Matbloggstoppen recipes

Morotskaka

Kategori: Sockerkaka!

 
Kaka:
3 ägg
3 dl strösocker
3 dl vetemjöl
1 tsk vaniljsocker
3 tsk bakpulver
1 1/2 tsk malen kanel
1 tsk malen kardemumma
1 1/2 dl matolja
5 dl rivna morötter
 
Cream Cheese Frosting:
50g mjukt smör
3 1/2 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
100g philadelphiaost
 

1. Vispa strösocker och ägg poröst.
2. Blanda alla torra ingredienser och vänd ner det i äggsmeten.
3. Tillsätt morötterna och oljan.
4. Lägg smeten i muffinsformar. Grädda dem i 150 grader i 50-60 minuter.
5. Medan muffinsen svalna, blanda alla ingredienser till frostningen så den blir krämig.
6. När muffinsen är helt svalan bre på frostningen.
 
 

 

Kommentarer


Kommentera inlägget här: