Apelsin scones!

Varför inte göra lite juliga scones till helgen? Dessa har en mild smak av apelsin,
 
Ingredienser:
4 1/2 dl dinkelmjöl
1/2 tsk salt
2 tsk bakpulver
50g smör
1 apelsin
1 dl filmjölk
 
Rör ihop de torra ingredienserna och se till så att bakpulvret blir väl blandat med mjölet. Skiva smöret i tärningar och fingerfördelar smöret i mjölet. Pressa ut apelsinsaften och rör ner apsinsaften med filmjölken i mjölet och arbetat snabbt ihop till en deg. Rädda i mitten av ugnen i ca 15 minuter på 250 grader. Skär upp och servera direkt. 
 
 

Kommentera inlägget här :