juliasreceptobilder

Matbloggstoppen recipes

Pepparkaksdammsugare!

Kategori: Högtider!

 
Ingredienser:
100g smör
1 dl florsocker
2 tsk vaniljsocker
3 msk kakao
1 msk kanel
1 tsk malen kardemumma
1 tsk malen kryddnejlika
1 tsk malen ingefära
4 dl smulad sockerkaka
8 pepparkakor
300g brun marsipan
100g vit choklad 
 
Rör smör, florsocker, vaniljsocker, kakao och pepparkakskryddorna. Ha i kaksmulor och pepparkakorna, se till så det blir riktigt blandat och inga hela kakbitar. Rulla degen till 1 cm tjocka längder. Kavla ut marsipanen milmeter tunn och som en rektangel.
 
Lägg längden på marsipanen och rulla in en efter en. Skär i 4 cm breda bitar och ställ kallt. Smält chokladen och doppa den ena änden och låt stelna i kylen. Doppa sedan även den andra änden och låt stå i kylen till servering.  
 
 

Kommentarer


Kommentera inlägget här: