Broccolimos!

Så gott att piffa till potatismosen lite såhär en vardag. Lite nyttigare och lite godare!!
 
Ingredienser:
7 mjöliga potatisar
50g smör
200g broccoli
2 dl mjölk 
salt
vitpeppar
aromat
 
Skala potatisen och skiva på hälften och koka upp tillsammans med broccolin tills det är klart tar ca 20 minuter. Häll av vattnet och tillsätt mjölk och smör, ryddor efter smak. Mosa så det blir krämigt och vill du inte ha klumpar i mosen kan du ta hjälp av en visp. 

Kommentera inlägget här :