Wienernougat!

 
Ca 60 stycken
100g flagad mandel
125g mörk choklad
250g nougat
 
Klä en form, ca 20x20 cm, med bakplåtspapper. Rosta den flagade
mandeln i en torr stekpanna. Låt den svalna.
 
Hacka eller bryt chokladen i mindre bitar. Smält chokladen och
nougaten i vattenbad. När den smält helt, blanda ordentligt och
rör försiktigt ner den rostade mandeln.
 
Häll ner smeten i formen med bakplåtspapper i. Låt den stå i
minst 3 timmar att stelna.
 
Skär nougaten i avlånga bitar, ca 1,5 x 3 centimeter.
Förvara nogaten i kylskåpet. 
 
En gammal Aladdinask-klassiker som är enkel att göra men som smakar väldigt tjusigt. 
 

Kommentera inlägget här :