Här kommer ett alla hjärtans dag tips.
Dekorerade cupcakes, mums säger jag bara! Så dekorera en fin alla hjärtans dag cupcakes med en helt suveränt god frosting! Delar med mig av en hel del exempel på hur du kan dekorerardina cupcakes med hjälp av denna frosting.
Ingredienser:
300g Philadelphia
3 dl grädde
1 knivsudd bakpulver
1 tsk vaniljpulver
2 dl florsocker
Gör så här:
Börja med att vispa grädde och bakpulver* hårt i en skål. Blanda Philadelphia, florsocker och vaniljsocker i en annan skål med en slev. Blanda sedan ihop de två skålarna och vispa, på låg hastighet, tills allt är blandat och de är fluffig. Blir den lite för lös kan du ställa den i kylskåpet en stund så att den kyls ner.
Sprits nu dina cupcakes!
* Bakpulver gör att du kan vispa grädden längre utan att det blir till smör.
Tips:
Häll i karamellfärg i grädden innan du vispar den så får du en färgglad frosting.
