juliasreceptobilder

Matbloggstoppen recipes

Kalljästa frallor!

Kategori: Frukost!

Här kommer receptet på helt underbara frukost bullar!
Ingredienser
2 dl ljummet vatten
2 msk olja
25 g jäst
1 tsk salt
1 tsk socker
ca 7 dl vetemjöl (jag tog 5dl dinkelmjöl och 2dl vetemjöl)
äggvita att pensla frallorna med
skalade solrosfrön, linfrön och  sesamfrön att strö över frallorna
 
Gör så här
1. Blanda vattnet med oljan och jästen. Tillsätt salt, socker och vetemjöl, blanda allt tills det blir en fast deg.
2. Dela degen i 12 delar och rulla till små frallor.
3. Lägg ut frallorna på en bakpappersklädd plåt. Låt jäsa i 15 minuter, ställ sedan in dem i kylskåpet över natten.
4.Grädda dem i mitten av ugnen på 175 grader i ca 20 minuter eller tills bröden har blivit gyllenbruna.
 
 Recept taget från www.recept.nu.

Kommentarer


Kommentera inlägget här: