juliasreceptobilder

Matbloggstoppen recipes

Mandelkubbar!

Kategori: Småkakor!

25 stycken
Ugnstemp: 225°C, varmluft: 200°C
 
Ingredienser
5-10 bittermandlar
100g margarin eller smör
1 1/2 dl socker
1 ägg
2 dl gräddfil
2 tsk hjorthornssalt
5 1/2dl vetemjöl
Garnering
pärlsocker
(hackad sötmandel)
 
Gör så här
1. Riv eller mal mandeln. Rör matfettet och sockret poröst. Tillsätt ägget, gräddfilen, hjorthornssaltet, mandeln och mjölet. Forma smeten till en rulle och skär den i bitar.
2. Lägg dem på smorda plåtar eller bakplåtspapper. Forma ev. till bullarna så att de får en lätt rektangulär form. Strö på pärlsocker och ev. mandel.
3. Grädda mitt i ugnen ca 10 min.
 

Kommentarer


Kommentera inlägget här: