Biffar!

Ingredienser:
1 ägg
500g nötfärs
salt
vitpeppar
svartpeppar
bacon

1. Blanda alla ingredienserna väl i en bunke. Forma sedan till lagom stora biffar.
2. Stek i olja så att biffarna får en fin yta.
3. Linda bacon runt de stekta biffarna och lägg i en ugnsform. När du brynt alla biffar låter du dem gå klart i ugnen i ca 20 minuter på 200 grader.
4. Servera med potatismos och en god grönsallad.

Kommentera inlägget här :