Kladdkakans dag firas den 7 november varje år. Kladdkakans dag är något som man börjar fira och uppmärksamma mer och mer i sverige. Det finns många olika variater att äta kladdkakor på men det klassiska är kladdkaka med grädde. Jag föredrar att ha kokos instället för ströbröd på mina kladdkakor!
Kladdkaka med hallonmousse.
Knäck kladdkaka
Lyxig kladdkaka (romantisk daimkladdkaka)