En lite extra lyxig frukost en onsdag som denna.
Ingredienser till cirka 10 st
1 dl nutella
2 1/2 dl rågmjöl
2 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
2 1/2 mjölk
1 ägg
2 msk smör
Dagen innan bre nutella på ett bakplåtspapper i cirklar lika stora som de amerikanska pannkakorna kommer bli. Låt dem frysa till ordentligt i frysen innan du börjar med pannkakorna.
Blanda rågmjöl, bakpulver och salt. Vispa ner mjölk rör om så det inte är några klumpar avsluta med ägget. Värm smör i en stekpanna och lägg lite smet, lägg på en nutella bit och därefter täck med smet så nutellan blir helt täckt.
Servera med frukt eller bär.
