Idag önskar jag alla mina bloggläsare en riktigt God Jul!
Årets juldukning
God Jul!
Rocky road!
Så lätt men så gott julgodis som måste finnas på alla julgodisbord!
Ingredienser
2 dl jordnötter
2 dl mini marshmallows
2 dl dumle
300g marabou (salta mandlar)
1. Smält chokladen i ett vattenbad. Jag använder mig av marabous smak av salta mandlar för att få lite mer salt smak, blev riktigt lyckat.
2. Hacka dumlen i små bitar och blanda med jordnötter och marshmallows. Rör ner den smälta chokladen.
3. Häll allt i en bakplåts kläd form. Låt stelna i kylen innan du skär upp i bitar.
Ischoklad
Ett gott och verkligen super enkelt julgodis.
ca 40-50
Ingredienser
200g ljus choklad
75g kokosfett
aluminium formar
1. Hacka chokladen och smält med kokosfettet i ett vattenbad. Ställ under tiden upp formarna tätt så de inte ramlar.
2. Häll chokladen i en kana som är lätt att hälla med. Häll upp i formarna och ställ kylt tills de har stelnat helt, tar ca 1h.
