Kycklingcurry

Personer: 4
Tid: 90 minuter
 
Ingredienser
1 kg kyckling
ris till 4 personer
5 dl matlagningsgrädde
2 tsk soja
2 msk curry
smör
salt
 
Värm upp stekpannan med smör, krydda kyckling med curry och stek på medelhög värme tills den är genomstekt. Koka riset i saltat vatten. Gör såsen i samma stekpanna som kycklingen har stekts i, finns många goda smaker kvar. Värm upp 1 msk curry i stekpannan, tillsätt matlagningsgrädde samt soja. Koka upp under omrörning i 10 minuter.
 
Servera med goda grönsaker.
 
 

Kommentera inlägget här :