Ett perfekt mellanmål eller att äta efter träningen.
Ingredienser:
1 banan
2 ägg
1 dl havregryn
salt
Mosa banan och vispa i ett ägg till en slät smet. Blanda i havregryn och salt. Stek dem i smör och vänd dem först när det börjar bubbla i pannkakan.
Servera med frukst, sirap och kvarg.