Varför inte överraska familjen med en god julfrukost imorgon? Genom att göra amerikanska pannkakor med smak av saffrans, då blir det en godare start på julafton!
Ingredienser ca 10 stycken
2 1/2 del mjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk salt
2 1/2 dl mjölk
1 ägg
1 påse saffran
Blanda ihop mjöl, bakpulver och salt. Tillsätt de resterade ingredienserna och rör om ordentligt. Stek pannkakorna i smör på medelhögvärme. När pannkakorna börja bubbla är det dags att vända dem.
Sen är det bara till att börja mumsa i sig dessa goda julpannkakor!