Tacopaj!

 

 

5 dl vetemjöl

225g smör eller margarin

5 msk vatten

Blanda ihop pajdegen och tryck ut i en pajform och grädda pajskalet i 15 minuter i 200°C.

 

Fyllning 1:

500g blandfärs

1 påse taco kryddmix

Stek färsen och blanda i kryddan och fyll pajskalet med färsen.

 

Fyllning 2:

4 tomater

1 gul lök

2 fefferoni (kan uteslutas eller bytas till oliver)

1 burk creme fraiche

4 msk majonäs

Blanda samman och bred ovanpå färsen, salta och peppra. Strö 1-2 dl riven ost ovanpå.

Grädda pajen i 200°C ca 30 minuter. 

 

En mycket god tacopaj kan jag lova, tyvärr ser det inte så jätte gott ut på bilden men kan lova att den är grymt god!

Kommentera inlägget här :