Kycklingmacka!

Ingredienser: 
1 kycklingfilé
1 svamp
1 tomat
1 dl sweet chillisås
3 bitar parmaskinka
ruccolasallad
2 brödskivor
melon
 
Gör så här:
1. Stek kycklingen i ugnen tills den blir genomstekt i 200˚C.
2. Skiva upp kycklingen, krydda med grillkrydda på båda sidorna och stek i stekpanna till gyllenbrun färg. 
3. Med hjälp av en tostmaskin eller som jag tog ett våffeljärn, värmer du mackorna till knapriga och tills de fått en fin färg. Skiva under tiden upp tomat och svamp. Skölj ruccolasalladen och lägg parmaskinkan på en tallrik och sätt in i mikrougnen. Parmaskinkan är klar när den är knaprig.
4. Bre lite sweet chillisås på en brödskivan och lägg sedan resten av tillbehören på. Avsluta med en brödskiva och sweet chillisås. Servera skivad melon till. 
 

Kommentera inlägget här :