juliasreceptobilder

Matbloggstoppen recipes

Himmelsk kyckling!

Kategori: Kyckling!

Supergod kyckling som jag fick smaka på! Alla kyckling älskare bör testa detta!
 
 
Ingredienser
4 kycklingfiléer
1 kyckling buljong
5 dl matlagningsgrädde
1 burk chille créme fraiche
1 paket cocktailtomater
1 röd paprika
10 stycken svampar
2 msk soja
salt
vitpeppar
citronpeppar
ris till fyra personer
 
Smörj en ugnssäker form med olja/smör. Lägg i kycklingfiléerna, krydda med citronpeppar och smula över buljongen. Blanda matlagningsgrädde, créme fraiche i en separat bunke, krydda med salt och vitpeppar. 
 
Skiva tomater, paprika och svamp i bitar och lägg i formen med kycklingen. Häll över såsen och se till så den täcker, annars tillsätt mer grädde. Grädda i ugnen på 200 grader fram tills kycklingen har fått en temp på 73 grader.
 
Servera med ris och en grönsallad. 
 
 
 
 
 
 

Kommentarer


Kommentera inlägget här: