juliasreceptobilder

Matbloggstoppen recipes

Pasta carbonara!

Kategori: Pasta!

God och enkel rätt som passar till många olika tillfällen!
 
Ingredienser (4 portioner) 
400g spaghetti
200g bacon
1/2 gul lök
3 ägg
0,5 dl grädde
150g ost
salt
svartpeppar
 
Koka upp vatten och rikligt med salt, tillsätt spaghetti och låt koka i 2 minuter mindre än vad det står på förpackningen. 
 
Skiva baconen och lök i bitar och stek upp på medelhög värme. Vispa ihop ägg, grädde med hjälp av en handvisp. Blanda ihop bacon, lök och spaghetti ordentligt. Tillsätt äggblandningen och rör om snabbt. Krydda med salt och svartpeppar. 
 
 

Kommentarer


Kommentera inlägget här: