Korv stroganoff med tomat!

Varför inte göra korv stroganoff lite roligare med hjälp av tomater. 
 
 
Ingredienser
1 stor falukorv
1 dl ketchup
1/2 dl senap
vatten
1 paket cocktailtomater
1 burk soltorkade tomater
salt
svartpeppar
ris till 6 personer
 
Skiva falukorven och låt steka tills det fått fin färg, tillsätt då ketchup, senap och 3 dl vatten. Låt koka upp och lägg sedan i skivade cocktailtomater och strimlade soltorkade tomater. Krydda med salt och svartpeppar. Behövs det mer vatten i korv stroganoffen är det bara till att tillsätta lite åt gången, gör bara gott om det får stå och koka ett tag. Koka ris till 6 personer. 
 

Kommentera inlägget här :