juliasreceptobilder

Matbloggstoppen recipes

Blåbärspaj med vaniljvisp!

Kategori: Efterrätt!

 
Ingredienser
3 dl blåbär (tinade)
2 msk florsocker
1/2 dl socker
2 dl vetemjöl
2 dl havregryn
salt
200g smör
 
3 dl vispgrädde
3 äggulor
2 msk florsocker
2 tsk vaniljextrakt
 
Smörj en pajform med smör och fördela blåbären över bottnen. Strö över florsocker och socker. Rör ihop vetemjöl, havregryn, salt och smör, strö över blåbären se till så det blir ett jämnt lager. Låt grädda i ugnen i ca 20 minuter på 200 grader.
 
Vispa under tiden grädde fast. Tillställt äggulor, florsocker och vaniljextrakt och rör om. Servera pajen ljummen. 
 
 

Kommentarer


Kommentera inlägget här: